Štanjel (MOREL)– Kras in Brkini obiskovalce že peto leto zapored domače in tuje obiskovalce vabijo na gurmansko raziskovanje destinacije in nepozabna doživetja. Od 17. junija do 29. septembra 2024 je več kot 30 ponudnikov povezanih v gastronomsko družino KrasPass Gourmet. Tudi to poletje po enotnih in dostopnih cenah KrasPass Gormet ponuja raziskovanje najbolj prepoznavne ponudbe destinacije: vin, lokalnih dobrot, vrhunske kulinarike in čudes naravne in kulturne dediščine.
KrasPass Gourmet omogoča izbiro med vinskimi degustacijami, pokušinami lokalnih dobrot in doživetji čudes Krasa in Brkinov po enotnih cenah 18 in 24 evrov na osebo. Vrhunski kuharski mojstri so v okviru KrasPass Gourmet poletja pripravili 5-hodne degustacijske menuje po enotni ceni 50 evrov na osebo iz lokalnih, sezonskih in visokokakovostnih sestavin. 4 tipi doživetij za odkrivanje najbolj pristne ponudbe Krasa in Brkinov Na raziskovanje dežele terana in vitovske z degustacijami vin vabijo izbrane vinske kleti. Ob krajši degustaciji obiskovalcem postrežejo lokalne sire ali sušene mesnine ter v slabi uri razkažejo še klet, z gourmet doživetjem s staranimi, nagrajenimi in posebnimi vini pa kraški vinarji odpirajo vrata v svet kraških vinskih posebnosti.
Vonj odličnih, na burji sušenih suhih mesnin in domačih dobrot vabi na degustacije lokalnih dobrot k butičnim lokalnim ponudnikom. Ko zadiši po domačem, okušanje butičnih mesnin z lokalni siri in hišnim vinom prikliče nostalgično toplino domačnosti. Ob krajši degustaciji ponudniki lokalnih dobrot razkažejo posestvo, na gourmet doživetju pa so na voljo mesnine in siri, ki so zoreli s še več potrpljenja in ljubezni. Z doživetji vrhunske kulinarike na gurmansko raziskovanje vabijo najboljši, tudi mednarodno prepoznavni gostinci in vrhunski chefi. Vsakič znova presenečajo s 5-hodnimi degustacijskimi menuji skrbno premišljenih jedi po enotni ceni. Najboljši kuharski mojstri z inovativnostjo in zvestobo lokalnim sestavinam svoje restavracije uvrščajo v prestižne kulinarične vodnike, kot sta Michelin ali Gault & Millau. Doživetja čudes Krasa in Brkinov razkrivajo bogato dediščino in spoznavanje pristne dežele dobrih ljudi: podzemnega sveta, biotske pestrosti kraške gmajne in neokrnjene narave, literarne zapuščine Srečka Kosovela, mitske krajine, dediščine lipicanca in suhih zidov, kamnoseštva in umetnostne obrti. Voden ogled znamenitosti lahko traja do dve uri in vključuje kulinarično presenečenje (vstopnica je vključena v doživetje).